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4件 (1 ～ 4件を表示)
調理師資格者、食材の仕入れや選択、調達も腕の見せどころ
福井県坂井市
月給 300,000円~380,000円
鉄板焼き料理提供のステーキレストランで、現場を仕切るスーシェフはコックと一緒に料理をつくっていきます。ステーキ以外にも、福井の新鮮な魚介類や知元食材を料理を調理していただきます。アイデア豊富な調理師を求めています。季節に応じたメニューを構…
詳細を見る
求人情報提供元：
料理大好き!魚捌き刺身ができる、スーパーの鮮魚経験がある方に
月給 200,000円~250,000円
仕事内容は、食材の調理・魚捌きだけではなく、食材の仕入れ、美味しい盛り付けを行うなど多岐に渡ります。日本の四季を感じられる美しい盛り付けや器の使い方など、目でお客様を楽しませることも板前の仕事の一つです。越前かに及び地魚料理を主体とした「…
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